ชีสทาร์ตมันม่วง (โครงการชั่งหัวมัน)
Sweet Purple Potato Cheese Tart

ตอนนี้กระแสชีสทาร์ตที่ต้องต่อแถวยาวกำลังมา ใครจะรู้ว่าเราก็ทำกินเองได้ ไม่ต้องไปยืนต่อแถวให้เมื่อยแล้วจ้า เราจะหยิบน้องมันม่วง ซึ่งไม่ใช่มันม่วงญี่ปุ่นหรือมันม่วงจากที่อื่น เป็นมันม่วงจากโครงการชั่งหัวมันมาทำเมนูนี้ ได้ราคาถูกแถมยังช่วยกันอุดหนุนเกษตกรไทยอีกด้วย ความนุ่มเยิ้มของชีส ที่ไหลอยู่ข้างในผสมผสานกับเนื้อมันม่วงที่มีความหวานฉ่ำละมุนด้วยตัวของมันเอง เรียกได้ว่าเป็นการผสมผสานที่ลงตัวเลยล่ะ ไส้ชีสมันม่วงกินตัดกับตัวทาร์ตที่มีรสชาติเค็มนิดๆ ลงตัวอย่างพอดี จะรอช้าอยู่ใย ไปเริ่มลงมือทำกันเลยดีกว่า จะได้กินมันให้หนำใจไปเล้ยย